我們一直都錯了，8 種水果原來不應空腹吃

人們都知道吃水果有益於健康，很多追求苗條的女孩還把它作為一種正餐的食品，但是有些水果是不宜在空腹的狀態下食用的。

西紅柿(蕃茄) 含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。

橘子(橙) 含有大量糖分和有機酸，空腹時吃橘子，會刺激胃黏膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。

菠蘿(鳳梨) 內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。

山楂 味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強飢餓感並加重胃病。

原來腸胃炎時，吃什麼都可以，重點是不應過量！

吃到不潔的食物或病毒感染而上吐下瀉時，該吃些什麼才好？如果你都是以吐司、稀飯、或白饅頭果腹，那可就白白受苦了。因為最新的建議是，腸胃炎的時候，大部份的東西都可以吃。

只吃白吐司、稀飯，可能營養素不足

馬偕兒童醫院兒童腸胃科主任陳偉燾解釋，當腸胃道因為細菌、或病毒感染造成發炎時，雖然清淡的飲食能減少腸胃道的刺激，但同時也必須注意攝取均衡的營養素，才能幫助腸胃道細胞的修復。吐司、稀飯雖然不易刺激腸胃，但大部份是醣類，缺乏如蛋白質、脂質、維生素等其他營養素。

發炎其實很可怕！它會刺激癌細胞生長

對抗癌症，控制發炎是箇中關鍵
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美國安德森治癌中心腫瘤生物學博士顏榮郎醫師今參加《 康健趨勢論壇 抗癌新未來 》表示，觀察癌症機轉可發現： 癌症其實是一種發炎疾病。

顏榮郎醫師解釋，癌細胞與脂肪細胞結構近似，最大的不同在於癌細胞當中多了發炎細胞，一旦啟動發炎機制便會分泌發炎激素、前列腺素，不僅刺激癌細胞的生長，同時吸引其他癌細胞聚集，再分泌更多發炎激素，惡性循環就此開啟。